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肉粽油脂含量高

肉粽油脂含量高
搭配青菜、清湯 去油膩

端午節來臨,處處可聞粽香味,不過腸胃不佳、糖尿病、高血壓、
高血脂等慢性病患應節制食量,且糯米黏性大,不易消化,
睡前二小時最好不要吃,也不要和含水份量多的食物一起吃,
以免腹瀉或引起其他腸胃不適。
 
如果難以抗拒美食誘惑,則應多運動消耗熱量,
譬如一個體重六十公斤的人多吃一個普通肉粽則需持續快走二小時,
才能消耗掉熱量。

高血壓、高血脂者吃粽子時,最好不要沾醬料,以免鈉攝取過多,
影響血壓控制,此外蛋黃的膽固醇含量較高,也不宜多吃。

2010/6/16 下午 05:46:34 (累計 : 3240 本日 : 1)   維那奇
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沐瓜 2010/6/16 17:51
還好都吃少少的
而且糯米也不是很好消化
容易脹氣

祝:維那奇 端午愉快
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